香港餐飲聯業協會會長黃家和,在本台節目表示,聖誕節市道暢旺,今年十二月全港餐飲業生意額估計達100億元,較去年約90億為多,相信政府派發6000元措施,有助刺激市民消費意欲。但隨著歐美經濟持續不振,內地消費放緩,飲食業擔心農曆年後市道下滑,明年電費調整亦加重食肆壓力。黃家和又指,去年食肆平均加價約一成半,但食材價格上升兩成半,租金和薪酬成本亦上漲,食肆加價未能對沖通脹,預期明年食材價格會趨向穩定,食肆加價壓力稍為緩解,加幅估計約一成。