廣州江南果蔬批發市場日前抽驗七十個白菜樣本，其中七個即是一成，驗出含有甲醛，當局銷毀一百二十多噸有問題的白菜，來自山東及雲南。受事件影響，批發市場的白菜價格及交易量，均下跌約三成。批發市場已要求，白菜原產地農產品監測中心，提供無甲醛的證明，才能在批發市場銷售。甲醛是一種無色、有強烈氣味的氣體，吸入高濃度甲醛，會刺激呼吸道、可能引發哮喘，經常吸入少量甲醛，會引致慢性中毒。