環保組織綠領行動，上月訪問近千名市民，發現浪費食物的情況有所改善。有三成一人表示外出用膳，可吃完所有食物，比零九年和零六年同類調查只有一成幾為多。另外近六成人說，若知道吃不完，會主動要求少飯，一半人支持工商業及家居廚餘回收，比率高於零九年的調查。團體說到2015年，小蠔灣有機資源回收中心，每天處理二百噸廚餘，但現時全港每天產生三千幾噸廚餘，是杯水車薪。認為政府要推出處理廚餘的長遠方案，包括研究都市固體收費，亦可透過減差餉等經濟誘因，鼓勵市民減少浪費。另外亦要鼓勵工商業界，減少廚餘，食肆將廚餘轉化為動物飼料和肥料，以及將剩餘食物捐給食物銀行。