沙田正街一間壽司店發生工業意外，一名女工遭高處跌下利刀，擊傷肩部，送往威爾斯醫院治理。下午近一時，女工在廚房工作時，一把長十一吋長刀，由一點六米高擺放架 ,突然跌下，女工走避不及，膊頭受傷流血。