兩星期無公開露面的國家副主席習近平，今早到北京海淀區的農業大學，出席全國科普日活動，除了參觀展板、又了解內地農業高新技術發展，及參與牛奶三聚氰胺的快速測試。習近平指，民以食為天，食品安全是重大的民生問題，要推動社會更關注食品安全，堅決遏制各類相關的違法犯罪行為；而中國人多地少，人多水少，確保農產品有效供給，根本出路在科技。官方傳媒發放的照片，見到習近平精神不錯，面露微笑，身穿黑色長袖外套，由多名黨政官員陪同參觀。外電指，數百名學生向他鼓掌，部份人更高呼「習副主席」，甚至「習主席」，他又在車上向學生揮手。大學保安不算嚴密，但舉行科普日展覽的大樓就關閉。