食物安全中心表示，由於加拿大XL食品公司生產的部分生牛肉及牛肉製品含O-157 H 7型大腸桿菌，即時暫停進口這間公司八月二十四日及之後生產的有關製品，已通知進口商及分銷商立即停售及回收有關批次的產品。食安中心表示，生產商正回收受影響製品，部分受影響的生牛肉曾經入口本港，有小部分產品已分銷到零售商。中心指，食用受污染食物，包括生或未熟透的肉類，容易感染O-157 H 7型大腸桿菌。孕婦、免疫力弱的人、幼童及長者受感染後，容易出現嚴重併發症，例如出血性腹瀉，提醒巿民要將碎牛肉和漢堡肉徹底清洗及煮熟。