小欖醫院和青山醫院共五十九名住院病人，懷疑集體食物中毒，出腹瀉徵狀，全部情況穩定。他們包括三十四男、二十五女，由十八至八十八歲，涉及精神科及嚴重智障病人。新界西醫院聯網表示，小欖及青山醫院的病人膳食，由一間外判供應商屬下的中央廚房生產，直接運往醫院病房。有關中央廚房已暫停運作，改由其他廚房供應膳食。消息指，涉及的是美心集團旗下的Dutch Kitchen。新界西聯網感染控制主任郭德麟說，餐單內沒有引致中毒的高危食物，會分析過去三日的餐單，相信並非在病房分發飯餐的環節出事。有關中央廚房位於青山醫院內，每日供應超過一萬二千份餐給五間醫院，其中屯門、博愛及伊利沙伯醫院，沒有懷疑食物中毒個案。醫院感染控制組人員，對上一次到中央廚房巡查是上星期三。涉及的病房停收新症，實施有限度探訪。聯網對受影響病人及家屬深感抱歉，設立電話查詢熱線2468-6922，並將個案呈報醫管局總部、衛生防護中心及食環署。