餐飲聯業協會會長黃家和，在當局發現多個食油樣本，致癌物「苯並芘」超標後，由於誤傳訊息，部份食肆生意受影響，有酒樓生意曾大跌八至九成，在事件得到澄清後，生意已逐步恢復。他說，現時一些公司毋須領牌，就可為食油入罐及包裝，建議當局修例檢討發牌制度，並為食油中的「苯並芘」含量，定出安全標準，而食油生產商及供應商，亦應向食肆主動提供安全檢測證明。

黃家和又說，現時有回收商向食肆回收「萬年油」，但沒有法例監管萬年油的去向，擔心有人回收後再提煉，再流入市場。