六個糖蓮子樣本二氧化硫超標
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發佈時間 2012-12-31 16:42 最後更新時間 2012-12-31 16:42
食物安全中心上月檢測約一萬二千九百個食物樣本,有十七個不合格,包括六個分別在銅鑼灣波斯富街「上海么鳳」、九龍城福佬村道「么鳳士多」、荃灣大河道及佐敦庇利金街的「陸金記瓜子大王」、荃灣路德圍「上海陸氏瓜子世家」,及上環永樂街「德盛棧」抽取的糖蓮子樣本,二氧化硫超標三成至近一倍,對二氧化硫過敏的人士可能會氣喘、頭痛或噁心。而文錦渡一個菜心樣本,金屬雜質鎘超標廿五倍,長期食用可能影響腎臟。另外,在藍田吉之島超市抽取的蕃薯乾,驗出禁用防腐劑山梨酸;同店一個八仙果樣本驗出防腐劑苯甲酸超標,驗出的兩種防腐劑含量,都不會對健康造成不良影響。荃灣愉景新城百佳的一個冷藏蝦仁樣本,就驗出獸藥硝基呋喃類代謝物殘餘,正常食用亦不會嚴重影響健康。而五個在入口商抽取的雪糕樣本,大腸菌群含量超標五倍至十三倍,整個批次已銷毀。