當局考慮撤回食油裝瓶業獲豁免領牌的安排
本地
發佈時間 2013-01-03 11:20 最後更新時間 2013-01-03 11:20
立法會食物安全及環境衞生事務委員會召開特別會議,跟進有食品加工場向十三間本地食肆,供應含致癌物苯並(a)芘的食油。食物及衛生局長高永文說,過去數星期食環署及食安中心一直抽查食油樣本及巡查食油工場,暫時未有跡象顯示,有關食油同地溝油有關。鑑於公眾關注,食環署將繼續巡查食油加工場的衛生情況,將苯並(a)芘納入恆常檢測。因應目前本港經營食油裝瓶或裝罐業務的處所,可獲豁免申領食物牌照,高永文說,當局會設立恆常巡查機制, 監察處所的衞生情況, 並視乎結果,積極考慮是否需撤回有關豁免。食環署說,食安中心會全面檢測全港食肆,分銷商及入口商的食油樣本,一、兩個月內會公布結果。