食物及衛生局局長高永文，早上巡視長沙灣臨時家禽批發市場，聽取漁護署匯報預防禽流感病毒措施。高永文說，本周四開始，將對入口及本港活家禽引進H7禽流感病毒快速測試，加強防疫。他表示，自2010年開始，檢測供港活雞及本地活雞，均未有發現H7病毒，目前內地爆發H7N9疫情的華東地區，未有供應本港活家禽或禽蛋，本港已與廣東、珠海及海南等供港活禽地區達成共識，加強禽類疫情通報。

高永文又說，長沙灣臨時家禽批發市場的塑膠雞籠，經機器自動清洗後，再以人手用高壓水槍清洗，能將禽流感病毒傳播風險減至最低，最重要是市民提高個人防護意識，避免接觸野生禽鳥或家禽，勤洗手。