本港今日起加強檢驗內地供港活雞,在文錦渡口岸,檢疫人員穿上防護裝備,為首批接受H7禽流感快速測試的活雞抽取樣本,每一千隻活雞抽三十隻化驗,約四至五小時後有結果。期間活雞會運到長沙灣臨時家禽批發市場隔離,直到測試結果顯示無問題,才可推出市場。食安中心強調,有關抽查的比例符合統計學及檢測要求,一旦發現有雞感染H5或H7病毒,會考慮撲殺或暫停活雞供港。