全港新鮮牛肉零售批發商聯席會議發言人許偉堅指,本港鮮牛肉價格由去年四月下旬每斤四十至五十元,升至上月底約一百元一斤。他指,牛肉價格高,令六至七成飲食業界已轉用冰鮮牛肉,市民亦對食鮮牛肉卻步,年初至今,港島區已有四間鮮牛肉零售商倒閉。

許偉堅在本台節目又質疑,供港活牛獨家代理五豐行壟斷市場。他指,根據聯席調查,內地活牛來貨成本和本地批發價相差五成,又指五豐行在內地收購活牛時不斷壓價,令活牛供應越來越少,促請政府盡快開放活牛市場。