食安中心在食肆、食品製造廠及零售點，抽查一百個不同款式及口味的糭樣本，結果全部通過微生物及化學檢測，包括染色料、防腐劑、金屬雜質及除害劑，以及沙門氏菌、金黃葡萄球菌及臘樣芽孢桿菌等。發言人提醒市民，在選購、貯存、處理及烹煮粽子時，仍要注意衛生。