上海市明日起，有條件恢復早前因禽流感疫情而暫停的活禽交易，但長遠將永久停止銷售活禽。市商務委員會表示，明日恢復活禽交易後，市內的定點活禽零售交易點，將大幅減少超過一半，同時會逐步取消活禽銷售及宰殺，逐步減少活禽交易，直至最終停止。期間，當局會設立活禽交易追溯系統，並在禽流感高發季節暫停活禽交易。上海近期亦在部份試點銷售冰鮮雞，希望改變居民進食現宰活雞的習慣。