一項調查訪問五百多名市民,發現四成三受訪者,每星期最少食一次加工肉類,例如午餐肉和腸仔,同時超過七成人,知道加工肉類含有食品添加劑,會增加患癌的風險;但四份一人表示,不會減少進食。負責調查的地球仁協會認為,雖然現時市民對加工肉類的攝取量,仍未超過國際標準,但屬於高風險,呼籲市民要少食。