食物安全中心表示,恆常食物監察計劃,並未有檢測會導致狂蜜病中毒的「梫木毒素」,但提醒市民應該到有信譽的商店購買蜂蜜,亦應避免向一歲以下的嬰兒餵食蜂蜜;食用蜂蜜後如果有嚴重血壓低、視力模糊及嘔吐等症狀,應立即求醫。對於一名四十八歲男子,進食來自喜瑪拉雅山的蜂蜜後,出現急性狂蜜病中毒,食安中心表示,會?究有關病例,採取適當跟進措施,確保食物安全。

狂蜜病中毒的病人,去年六月進食三十毫升蜂蜜後,急性中毒,嚴重血壓低、視力模糊及嘔吐等,治療後康復。