對於有病人狂蜜病中毒，食物及衛生局長高永文說，涉及的「梫木毒素」是一種天然毒素，他了解病人中毒是因為短時間內進食份量太多，奉勸一歲以下兒童不要吃蜂蜜，另外很多食物雖然有益，也不宜吃過量。食物安全中心表示，恆常食物監察計劃，並未檢測會導致狂蜜病中毒的「梫木毒素」，提醒市民應該到有信譽的商店購買蜂蜜；食用蜂蜜後如果有嚴重血壓低、視力模糊及嘔吐等症狀，應立即求醫。對於四十八歲男子進食三十毫升來自喜瑪拉雅山的蜂蜜後，出現急性狂蜜病中毒，食安中心表示，會硏究並適當跟進。