四間中國企業,包括娃哈哈集團兩間子公司,進口了兩批共十四點五噸,受肉毒桿菌污染的新西蘭恒天然集團濃縮乳清蛋白,生產「鈣好喝」等酸性產品,去年十月起出廠銷售,基本已售完。娃哈哈正核查市場及零售商是否還有相關產品,一旦發現將立即回收。集團董事長宗慶後表示,覆查使用有關乳清蛋白的產品出廠檢測記錄,未發現肉毒菌毒素,已並委託國家權威機構檢驗桿菌及毒素。集團又指,根據美國食品及藥物安全局及新西蘭食品安全局的資料,肉毒梭狀桿菌不能在酸鹼值4.6以下環境生長,而使用乳清蛋白的產品,酸鹼值在4.1至4.3之間,因此娃哈哈產品不可能有肉毒毒素;而且產品的加工過程經過多次高溫殺菌,不存在殘留風險。