醫生指本港嬰兒食用受污染奶粉染病風險低
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發佈時間 2013-08-05 17:43 最後更新時間 2013-08-05 17:50
牛欄牌宣布在本港及澳門,回收兩批可能在新西蘭受肉毒桿菌污染的奶粉。食物安全中心將設立熱線,解答相關查詢。食環署助理署長李小苑表示,兩個批次共有十四萬罐,在上月中運到本港,其中五萬多罐仍在倉庫未發售,餘下八萬多罐已進入零售點,包括在澳門的四千多罐,但未知已賣出多少。食安中心將留意回收進度,及監督回收的奶粉運到堆填區銷毀。至於在新西蘭回收的可瑞康奶粉,李小苑指有一批正運來本港,一抵港會被截取,由入口商退回新西蘭。李小苑表示,乳清蛋白可製成很多不同食物,即使在下游抽驗食物,是大海撈針,作用不大,但不會建議所有嬰兒都停食配方奶粉。醫管局兒童傳染病專科醫生游日新表示,肉毒桿菌孢子在一歲以下嬰兒的腸胃才容易生長,在一歲以上兒童體內難以生長形成毒素,而受污染的奶粉都是供一歲以上兒童食用,因此認為本港嬰兒食用染病的風險相當低。他又說,染病嬰兒初期病徵不明顯,主要是便秘、不夠力吸奶、眼皮垂低及肌肉麻痺等,但若體內持續有毒素,會導致呼吸困難,甚至死亡。