一連五日的美食博覽早上在灣仔會展開幕。不少參展商以一元貨品吸引顧客，包括有海味參展商讓頭十名入場人士，可以從一大堆花膠中，用鐵剷剷走花膠，只需付款一元。負責人說，今年亦推出多種優惠貨品，預計生意比去年多三成，但利潤未必會增加，因為工資及場地搭建成本都增加。亦有攤位出售一元鮑魚和燕窩。有參展商說，為配合新修訂商品說明條例，會特別留意宣傳字眼，避免用最抵價或全港最平。很多市民及遊客自備購物車。有市民說年年都來，今年預算花三千元，購買元貝、長腳蟹及小籠包等。