人民日報文章指港人嗜吃海鮮是環保大敵
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發佈時間 2013-09-17 09:34 最後更新時間 2013-09-17 09:34
人民日版海外版發表署名文章說,環保理念日趨流行,但香港人有違生態和諧的生活習慣,及消費文化,依然是環保的大敵。特區政府決定以身作則,在公務宴請中剔除魚翅、藍鰭吞拿魚及髮菜三種瀕危品種。文章引述聯合國糧農組織零七年一份報告指,港人一年吃掉四十三萬噸海鮮,人均每年吃掉六十二公斤海鮮,比全球水平高出三點六倍,在亞洲排第三,全球排第十。文章又說,港人眼大肚小,浪費現象嚴重,據本港環保署統計,廚餘佔固體廢物每日棄置量三成六,是各類別之冠,過時過節的棄置比例更高。中國人講究意頭,會造成資源浪費,中秋及國慶將至,是環保人士宣傳及推行綠色消費文化的好時機。