立法會政府帳目委員會，再次傳召前廉政專員湯顯明作供，委員陳克勤指出，廉署在08年曾訂出表格，訂明要將飲品和小費都計入酬酢開支，但約半年後社區關係處便停用有關表格，質疑是因為湯顯明任內購買茅台等烈酒大增，要避免超支。廉署在08年, 購入九枝茅台, 至09年增加至十四枝。湯顯明否認，他認為任內買茅台數目沒有明顯增加的趨勢，又指不知道有關部門為何停用表格。他又指，除了填寫表格，亦可透過其他程序批准購買烈酒，指是否使用表格由主任官員推薦，他承認自己對常規不敏感。他認為不同的申請程序，令廉署內部程序混亂，但指行政運作並非他的專注，重申自己當時不知道，不可分開購買酒精類飲品。