美國食品藥物管理局正就是否在全國禁止使用反式脂肪，展開公眾諮詢，食物及衛生局局長高永文指，本港一向都要求在食品上標示反式脂肪，認為標籤方式有一定作用。他會積極了解美國當局提出的科學根據，本港食物安全中心亦會向美國方面索取資料，分析後向公眾交代。