在台灣，食品企業乖乖股份主動通報，他們生產的“孔雀夾心鬆餅-味付海苔”添加銅葉綠素，進行回收，桃園縣調查人員到廠房查核，發現乖乖向一間公司購買天然葉綠素，但實際購入的是銅葉綠素，衛生局指，乖乖違反食品衛生管理法，將會處以四萬元以上，二十萬元新台幣以下的罰款，要求立即回收產品，改正標籤。公司估計目前只有少量在市場上流通。銅葉綠素是一種食用色素，但禁止加入食用油中，原因是高溫加熱後，會釋出銅，攝取過量會損害肝腎，台灣當局在上月中，首度揭發大統特級橄欖油混入銅葉綠素調色，其後再發現多種食品亦有添加，相繼下架，引發台灣民眾對食品安全的擔憂。