港大感染及傳染病中心總監何栢良在本台節目表示，深圳兩個街市的環境樣本，對H7N9禽流感呈陽性反應，顯示禽流感爆發風險高，由於仍未掌握兩個雞檔H7N9感染源頭及傳播途徑，又未知當地野鳥是否帶有H7N9病毒，本港較主動的做法，是暫停輸入所有內地活雞，而停止深圳活雞入口，起碼要實施至農曆新年後。何栢良又指，本港與內地就供港活雞簽定的協議已不合時宜，現時口岸抽驗活雞的基因測試，對H7N9病毒靈敏性低，活雞即使感染H7N9亦可以不發病，哨兵雞起不到預警作用，整個制度脫離新禽流感病毒發展趨勢，建議當局引入活雞血清測試，提高對H7N9病毒的化驗效力。