有報道指，一批由美國進口內地的象拔蚌，驗出俗稱砒霜的高濃度砷，以及一種麻痹性貝類毒素。食環署表示，本港食物安全中心已向美國及內地當局了解詳細情況，與及受污染的食品有否進口本港，會加強抽取美國進口象拔蚌樣本，進行砒霜及麻痺性貝類毒素檢驗。去年一月至今年十月，中心共抽取超過30個象拔蚌樣本進行測試，全部樣本檢測結果滿意。