食物安全中心抽驗四百五十個醃製水果及蔬菜樣本，發現兩個提子乾樣本的二氧化硫含量超出法例標準的百萬分之一千五百。其中從沙田「南北貨」抽取的提子乾樣本，二氧化硫含量就是百萬分之三千七百；另一個元朗港鐵站內「生活素質」的提子乾樣本，二氧化硫含量是百萬分之二千三百。食安中心表示，二氧化硫毒性低，正常食用不會對健康造成不良影響，但若長期大量食用二氧化硫含量達百萬分之三千七百的提子乾，不排除會影響消化系統。有過敏反應的人士，更可能會出現氣喘、頭痛或噁心徵狀。