食物安全中心鑑於德國下薩克森州,爆發低致病性的H5N1禽流感,即日起禁止從這個州進口禽肉及禽蛋。中心已聯絡德國當局,繼續密切當地的禽流感消息,因應疫情發展採取適當行動。本港去年從德國進口約八千公噸冷藏禽肉,而自去年十一月起,禁止圖林根及巴登符騰堡兩個州禽肉及禽蛋進口的禁令,仍然生效。