全港超過三十間酒店參與惜食香港活動，明天母親節起會在酒店內擺放印有 「大嘥鬼」圖像的餐牌座， 提醒食客珍惜食物。
環境局副局長陸恭蕙致辭時指，「大嘥鬼」形象深入民心，非常成功，希望本港更多酒店食肆能參與計劃。她提醒市民慶祝母親節時，不要浪費食物。