食物及衛生局表示，是否開放供港活牛代理市場，局方和內地商務部均認為，應先觀察和研究內地整體活牛供應，再作討論。
局方在向立法會提交的文件中表示，隨生產成本上漲，現時內地的活牛供應處於低水平，而內地市民對牛肉的需求也相應增加，令牛肉市場出現供不應求，中央政府亦需一段時間穩定活牛供應。局方認為，開放供港活牛代理市場的目的，是希望增加供應，和降低供港活牛價格，和內地整體牛肉供應是相互關聯，所以需等待內地活牛供應穩定後，再作討論。另外政府會繼續鼓勵和協助業界擴闊牛肉供應來源，讓市民有充足選擇。