由美資公司經營的上海福喜食品公司，被內地傳媒揭露，使用過期肉製造食品，供應給多間連鎖快餐店，包括麥當勞、肯德基、必勝客等，部分肉類甚至過期七個月，出現發霉。涉及的上海福喜食品公司已經被上海當局查封。香港肯德基回應指，並無出售任何合成雞肉產品，亦無採用上海福喜食品公司供應的食材，重申嚴格遵從政府的各項食物安全守則。而本港吉野家的母公司合興集團表示，集團在本港，以及北京和東北經營的吉野家，均沒有使用福喜生產的食品製品。
香港麥當勞亦回應指，並沒有任何食品來自上海福喜食品公司。強調重視食品安全，所提供的食品均嚴格遵守有關法例的食品安全標準。