立法會食物安全及環境衛生事務委員會主席黃碧雲表示，會在下月三日的會議，跟進福喜過期肉事件，已去信邀請香港麥當勞派員出席，希望了解麥當勞的食品來源和安全把關工作。
她表示，下星期將以個人名義，先與麥當勞地區性負責食物安全和質量的人員進行閉門會議，討論事件。