立法會食物安全及衛生事務委員會，召開特別會議，跟進上海福喜用過期肉生產食品，供應給包括麥當勞在內的快餐連鎖店事件。本港的麥當勞無派代表出席，改為向立法會提交書面資料，麥當勞再就事件的處理手法道歉，說正全面檢討發放訊息的流程，以及查核食材進口資料的效率。
另外，麥當勞又說正致力恢復食品供應，在全球麥當勞的審查程序以外，再委託機構抽驗食材，以及在網上列出食材來源。