食物安全中心表示,三款由越南進口的急凍劍魚扒及劍魚柳,水銀含量超出法例標準,呼籲市民停止食用。進口商已停售受影響批次的產品,並會聯絡分銷商回收。
發言人表示,月初接獲歐盟委員會通報,一款冷藏劍魚水銀超標後,中心從進口商「家健實業公司」抽取了三款「FCL急凍劍魚柳及劍魚扒」樣本檢測,顯示樣本含百萬分之零點八二,至百萬分之二點五的水銀,超出法例標準的百萬分之零點五,而正常情況下食用,對市民健康造成不良影響的機會不大。