台灣餿水油案，屏東地方法院凌晨裁定羈押強冠公司董事長葉文祥。合議庭法官指，葉文祥對事件的說法避重就輕，有脫罪卸責之嫌。
屏東地檢署昨日下午以違反食品衛生管理法，傳喚葉文祥，並與涉嫌製造餿水油而被收押的郭烈成當面對質。葉文祥一再聲稱自己清白，表示是公司副總經理戴啟川，向郭烈成進行採購，他全不知情。郭烈成就說，買賣油品都是強冠的決定，他不知道油品被冒充成食用油。