全港有三百八十三間商戶可能曾分銷或使用台灣強冠三月一日起生產的豬油製品,食物安全中心晚上公布商戶清單,涉及多間連鎖餐廳,包括美心食品、大家樂、康年餐廳、王家沙多間分店、湘川滬、煌府、夏麵館和拉麵店豚王,此外亦包括尖沙咀凱悅酒店,以及營運多間中小學食物部及飯盒的維他天地。另外,亦有多間麵包店,包括聖安娜餅店、批&撻專間店、聖羅蘭餅屋、君蘭餅店和BreadTalk Concept。
王家沙位於黃埔的分店負責人表示,公司採購部一直向合興公司購入強冠豬油,再提供分店製作包點。這名負責人說,當知道餿水油事件後,已經轉用其他公司的油品。