政府計劃透過立法，加強規管食用油安全和廢食油回收，今年底至明年初諮詢公眾。政府今日舉行跨部門會議，食物及衞生局長高永文和環境局長黃錦星亦有出席。政府原則上同意加強規管和修例，保障食物安全和香港聲譽。政府將檢視食物安全的相關法例，立法規定並非供食用的劣質油和用過的煮食油，不得用作生產原料，以及必須達到法定食用油標準，標準亦適用於食用油進口、銷售或生產，以及食肆用的食用油。
政府將要求食用油入口商，提供生產地官方認可證明書，供食環署抽查，並向下游商戶提供副本。出口食油亦要取得許可證和提供官方證明書。政府亦透過食肆和食物製造牌照條款，規定用過的食油，必須交由環保署認可回收商處理，環境局並會研究修例，加強規管力度。