政府決定立法規管食用油品質,及打擊廢食油,建議規定食用油不可以加入回收廢食油,食物生產工場和食肆,亦只可以向認可公司,提供廚餘廢油作回收用途。業界歡迎政府的建議,認為可以加強保障,但有商戶擔心可能加重成本,食環署署長劉利群表示,政策要講求社會平衡,提升食物安全標準,食物價格可能上升,消費者要有心理準備。
劉利群又說,食安中心公布可能使用或分銷強冠豬油的商戶名單 ,是合理適度及平衡的做法,可以增加透明度,名單可能不完善,會不時更新,以盡快及有系統完成回收劣質豬油。