台灣新任衛生福利部長蔣丙煌接受本台專訪時指,近期發生的餿水豬油和飼料油事件,曝露出食品原料源頭管理問題。他說,目前有關單位對所有入口油品都要登記紀錄,建立第三方認證制度,並成立追蹤管理系統,相信不會再發現大問題。
蔣丙煌又指,港府在調查強冠公司餿水豬油事件時,以刑事案件為理由,拒絕提供香港金寶運公司油品來源等資料,相反台灣不斷向港府提供出口產品等資料。他期望雙方在食品問題可以加強合作。