食物安全中心在觀塘瑞和街街市的永盛肉食公司,驗出一個新鮮牛肉樣本,含有百萬分之十五的防腐劑二氧化硫,食安中心已經知會有關檔戶,並會抽取跟進樣本化驗。
根據法例,禁止在新鮮及冰鮮肉類中添加二氧化硫,違例最高可判罰款五萬元,及監禁六個月。