一批325克樽裝的珠江橋牌辣腐乳,受到致病菌蠟樣芽胞桿菌污染,食物安全中心呼籲市民停止食用,並指令涉及的超級市場停售。涉及批次是SZ140135,一六年九月二十日到期。

食安中心說,透過恆常食物監察計劃,在土瓜灣一間超級市場,抽取一個樽裝腐乳樣本檢測,發現每克含有七十六萬個蠟樣芽胞桿菌,超標六倍幾,可能危害健康或不宜食用。中心已跟進不合格樣本,並會追查食物來源和分銷情況。進口商及分銷商已停售和回收。