食物及衛生局長高永文出席一個電台節目時說，要維持安全的活雞供應鏈不容易，要依靠政府及業界通力合作。他指，即使只是維持長沙灣臨時家禽批發市場都有難處，現時亦難以再找地方作為批發市場。他說，明白本地業界的憂慮及難處，強調打鼓嶺檢查站是應變措施，希望各方能夠折衷，包括業界改變運作流程，以維持活雞供應。
本地活雞批發商，不滿政府啟用打鼓嶺檢查站時，不准活雞落地分流運送，暫停批發本地活雞二十一日，有業界人士更揚言會在市區放活雞抗議。