台灣揭發黑心鴨血事件，再有更多知名食肆受牽連，繼鼎王、千葉、寧記火煱店之後、以小籠包聞名的鼎泰豐，供應的酸辣湯，亦採用有問題的鴨血，店方已經停用，改用黑木耳代替。涉及的台灣最大鴨血供應商「雙鵬公司」，市場佔有率達七成，被指使用被雞毛和排洩物污染過的雞血，加工製成鴨血及豬血糕，出售予食肆。當局勒令封存超過兩萬公斤的黑心鴨血原料及製成品。
衛生局已取得超過一萬宗雙鵬的進出貨資料，需要逐一向有關店舖核查，才公布下游名單。