美心集團因為旗下食肆麵包中，內藏一隻膠手套，被法庭判罰七千五百元，立法會食物及環境衛生委員會成員黃碧雲認為，食物品質與購買人不符罪最高刑罰，罰款一萬元及監禁三個月是過輕，對大集團沒有阻嚇力，需要檢討。她又批評，美心已累積達一百四十多次案底，當中有五十多宗屬同類個案，是不重視食物安全，她已去信食環署查詢處方有否按機制，就美心的違規情況扣分，並會在委員會跟進。