食物安全中心從進口層面,抽驗一批日本進口的冷凍金目鯛,發現含有百萬分之0.81俗稱水銀的汞,超出法例標準的百萬分之0.5。中心已知會涉事進口商,根據進口商提供的資料,有關批次的金目鯛共進口五點六公斤,已全部被食安中心封存,沒有流入市面,如有足夠證據,中心會考慮提出檢控。