食物安全中心表示，美國俄勒岡州南部邊界，至加州聖芭芭拉郡南面一帶水域，出產的珍寶蟹及石蟹，所含的軟骨藻酸水平持續偏高，即時禁止進口和在港出售。中心已將禁令通知美國當局，亦會知會本地業界，要求他們立即停用和停售產品。
軟骨藻酸可天然積存在海產動物體內，誘發食物中毒，徵狀包括嘔吐、腹部痙攣、腹瀉、頭痛及喪失短期記憶力等。