立法會一個委員會討論規管食用油脂及回收「廢置食用油」的公眾諮詢。食物及衛生局在諮詢期收到一百一十一份意見書,當局建議將黃曲霉毒素及苯並芘上限,定於每公斤食物五微克的標準。至於翻用油方面,由於食用油可重用次數受多種因素影響,當局認為在監管、執法和檢控將非常困難,較務實可行的方法是在現階段,先處理市面上供出售食用油脂的法定標準,又建議委託本地大學進行研究,以協助食安中心制訂規範業界使用煎炸油的指引。