理工大學食品安全聯盟召集人劉樂庭說，部分畜牧業界以抗生素飼養禽畜，雖然有促進動物生長的效果，但擔心使用得太多抗生素，會出現抗藥性，或對環境有影響。他認為，當禽畜生長到一定階段，就不i應再使用抗生素飼養。
劉樂庭出席一個電台節目時又說，將複製技術用於食品上，是較新的概念，應以觀望態度，考慮市民反應，再決定能否引入本港。