今晚是平安夜，港九多間酒店的聖誕自助餐，在一星期前，已經有八、九成訂滿，有酒店餐飲總監指，今年自助餐普遍加價約百分之五，又指經濟不景下，價錢較平的日子訂位情況較理想。有日本食品批發公司負責人指，今年酒店入貨量增加五成，整體生意額上升兩成，認為反映市民仍有消費力。
不過，香港餐飲業協會會長黃家和說，很多酒樓和餐廳在聖誕檔期的訂位情況並不理想，營業額可能只升2-3%，令餐廳都不敢加價。他表示，幸好食材價格和工資升幅不大，租金又開始下滑，預料明年二月農曆新年後，不會出現大型食肆結業潮。